洋葱青椒焖豆腐
洋葱中的营养成分十分丰富,不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素,更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。青椒果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富。把营养丰富的洋葱、高含量的维生素C的青椒,以及蛋白质高含量的豆腐组合,就是要家常菜的营养菜。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好食材,豆腐、青椒、洋葱;
-
步骤2/6
点击查看大图
青椒洗净,去籽、去蒂切丝, 洋葱洗净,切丝;PS:这种大的青椒不辣,喜欢吃辣的买小辣椒;
-
步骤3/6
点击查看大图
热锅,倒油,爆炒辣椒丝;
-
步骤4/6
点击查看大图
放豆腐爆炒;
-
步骤5/6
点击查看大图
洋葱下锅,加一点点水,爆炒,水开改为中火焖;
-
最后一步
点击查看大图
放盐、酱油,炒均收汁即可。
1.辣椒大个的这种是不辣的,小个的辣椒比较辣;
2.切洋葱的时候把口对砧板,这样切眼睛就不会流泪;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-28
洋葱青椒焖豆腐的其他做法
洋葱青椒焖豆腐的相关分类
洋葱青椒焖豆腐的相关推荐
-
西红柿炖豆腐
88568人看过 -
韭菜猪肉馅饺子
65823人看过 -
简易版油泼面
153162人看过 -
麻辣鸡丝面
72542人看过 -
猪肉茴香饺子
64815人看过 -
青椒小炒鸡
8579人看过 -
自创特色麻辣排骨
47924人看过 -
辣椒炒肉
813805人看过 -
土豆丝炒肉
115859人看过 -
陕西棍棍面
38318人看过 -
爽口胡萝卜
75727人看过 -
家常小菜~红烧冬瓜
354379人看过