贵阳小吃洋芋粑（土豆饼）
浏览 11.6万 · 收藏 1216 · 学做 1
将做法保存到手机
在贵阳，无论大街小巷，都可以看到很多阿姨拿一个平底锅烙洋芋饼，配上五香辣椒面，是每个人儿时的回忆！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
把土豆削皮放在水里煮，煮到用筷子轻轻一碰就散开为止，土豆煮好放凉后，碾压成泥！
-
步骤2/5
点击查看大图
土豆泥好了后加入盐，葱花，搅拌均匀！
-
步骤3/5
点击查看大图
最后在手上抹上少量油，把洋芋泥取出少量压成一个个圆饼，在锅中倒入少量的油，就可以烙成洋芋饼了！
-
步骤4/5
点击查看大图
马上就要好了，喜欢脆一点的可以多烙一下！
-
最后一步
点击查看大图
像不像叮当猫！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-28
换个做法
土豆饼的相关分类
土豆饼的相关推荐
-
皮蛋瘦肉粥#铁釜烧饭就是香#
597675人看过 -
清蒸石斑鱼（适用于各种清蒸鱼）
14095930人看过 -
鲈鱼汤
239214人看过 -
罗非鱼
94507人看过 -
猪冻皮
49019人看过 -
蒜苔炒鸡蛋
2031397人看过 -
秘制酸辣粉 #美的微波炉菜谱#
345923人看过 -
蒜香菠菜
1007864人看过 -
清炒木耳山药
1092729人看过 -
春节特辑——桂花糯米藕
3883027人看过 -
天麻干蒸鸽子
198732人看过 -
早餐汤粉
837368人看过
