贵阳小吃洋芋粑（土豆饼）
浏览 11.6万 · 收藏 1216 · 学做 1
将做法保存到手机
在贵阳，无论大街小巷，都可以看到很多阿姨拿一个平底锅烙洋芋饼，配上五香辣椒面，是每个人儿时的回忆！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
把土豆削皮放在水里煮，煮到用筷子轻轻一碰就散开为止，土豆煮好放凉后，碾压成泥！
-
步骤2/5
点击查看大图
土豆泥好了后加入盐，葱花，搅拌均匀！
-
步骤3/5
点击查看大图
最后在手上抹上少量油，把洋芋泥取出少量压成一个个圆饼，在锅中倒入少量的油，就可以烙成洋芋饼了！
-
步骤4/5
点击查看大图
马上就要好了，喜欢脆一点的可以多烙一下！
-
最后一步
点击查看大图
像不像叮当猫！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-28
换个做法
土豆饼的相关分类
土豆饼的相关推荐
-
贵州特色洋芋粑
61584人看过 -
木耳山药排骨汤
3979380人看过 -
皮蛋瘦肉粥#铁釜烧饭就是香#
600740人看过 -
黑白配——山药清炒木耳
8634684人看过 -
洋葱炒肉丝
17177931人看过 -
小米蒸糕
120977人看过 -
洋葱胡萝卜牛肉饺子
2214002人看过 -
土豆炖鸡肉
71971人看过 -
空气炸锅烤玉米
315461人看过 -
饺子皮变身葱油饼
1437649人看过 -
超下饭的湘菜～金钱蛋
8497561人看过 -
土豆片过油肉
296028人看过
