咸蛋黄炒南瓜
浏览 2.8万 · 收藏 142
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
南瓜去皮,切小块备用
-
步骤2/4
点击查看大图
咸蛋黄在卖鸡蛋的地方就有卖,我放了5个蛋黄,放多了会有点腻,蛋黄不是很咸,所以等下还是要放少许盐
-
步骤3/4
点击查看大图
倒锅内倒油,中小火。油温热后倒入咸蛋黄,用锅铲把蛋黄一个个压成泥。入南瓜炒翻炒片刻,加水,水没过南瓜,南瓜煮熟就可以出锅了,出锅前尝味道,因为咸蛋黄自带咸味,但可能不是很咸,所以要适当的调整下。
-
最后一步
点击查看大图
出锅前撒上葱花,拌下。每块南瓜都包裹着咸蛋黄,超赞
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-28
换个做法
咸蛋黄炒南瓜的相关分类
咸蛋黄炒南瓜的相关推荐
-
咸蛋炒南瓜
9530人看过 -
没有炸粉也能鲜嫩多汁的脆皮炸鸡腿
2520872人看过 -
日食记 | 家庭版鸡公煲
2353726人看过 -
南瓜银耳汤
186710人看过 -
开口笑白面馒头
1007538人看过 -
周末早饭吃什么——奶香玉米饼
213938人看过 -
南瓜焗咸蛋黄
130251人看过 -
肉糜粉丝煲
241165人看过 -
炒南瓜(咸蛋黄炒南瓜)
43800人看过 -
肉香米豆腐
66643人看过 -
#入秋滋补正当时#芋艿扁尖老鸭汤
320731人看过 -
泰式~咖喱大虾~ 咖喱的香气击中您的鼻尖,令人心跳加速!
76180人看过