简易版的杨梅果酱
朋友送了几斤杨梅吃不完，正好可以拿来做成孩子喜欢的果酱，可以用来涂抹面包蛋糕等，夏天冲成酸梅汤汁再冰震一下也是极好的
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步骤1/7
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新鲜杨梅盐水浸泡清洗
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步骤2/7
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将杨梅去核去蒂
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步骤3/7
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切好的杨梅肉用白糖腌半小时
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步骤4/7
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放入不沾锅，加入半个柠檬汁，中火煮开转小火，并放入冰糖
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步骤5/7
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期间不停搅拌至水分收干
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步骤6/7
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装果酱的瓶子和瓶盖用开水煮过一遍，这样可以延长果酱的保质期
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最后一步
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酸酸甜甜甚是开胃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-29
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