黄金芝士虾球
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步骤1/5
将虾洗净去壳，去虾线，剪下尾巴
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步骤2/5
将虾肉剁成蓉，猪肉剁成蓉，两肉混合加入生粉与盐搅拌
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步骤3/5
将鸡蛋打散，搅拌均匀，倒1/3到已拌好的肉中继续搅拌
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步骤4/5
芝士切小块，用手将肉馅搓成团，里面放入芝士块，再搓圆
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最后一步
搓圆的肉球入蛋液滚一下，再放到面包糠堆里滚一下，裹上面包糠后，放到已铺了锡纸的烤盘里，烤箱180度25分钟就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-29
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