香菇烧油豆腐
感谢淘大提供的红烧汁和头道高鲜生抽。 主要用红烧汁做的烧油豆腐,很好吃非常香。烧菜时一倒入红烧汁就能闻到香浓的红烧味道,有了一瓶红烧汁做红烧菜就变得很容易啦~
-
步骤1/11
点击查看大图
先备好材料
-
步骤2/11
点击查看大图
把香菇和木耳泡发
-
步骤3/11
点击查看大图
木耳、少许胡萝卜、葱、姜切末加入肉末中,再加盐,料酒和头道高鲜生抽
-
步骤4/11
点击查看大图
搅拌均匀后待用
-
步骤5/11
点击查看大图
泡发的香菇切小块
-
步骤6/11
点击查看大图
胡萝卜去皮切片,西兰花切小朵在沸水中过一下
-
步骤7/11
点击查看大图
把肉末酿进油豆腐中,半满就可以
-
步骤8/11
点击查看大图
锅中加油烧热,先放入香菇稍炒一会儿
-
步骤9/11
点击查看大图
加入油豆腐,加红烧汁炒匀上色
-
步骤10/11
点击查看大图
加半碗水中火煮20分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
汁少后用水淀粉勾芡一下,加入胡萝卜和西兰花炒匀就可以出锅
1. 油豆腐里的肉末不要酿太满更好吃。当然不要加肉类也可以
2. 最后的汁不要煮得干。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-29
香菇烧油豆腐的其他做法
香菇烧油豆腐的相关分类
香菇烧油豆腐的相关推荐
-
#洗手作羹汤#家常花菜
24229631人看过 -
素食记—丝瓜菌菇炖
7235749人看过 -
蚝汁香菇油菜 #我要上首页清爽家常菜#
2019028人看过 -
小鸡炖蘑菇
717662人看过 -
猪肉白菜炖粉条~冬日暖胃家常菜
19706369人看过 -
洋葱炒香菇
3521903人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6729439人看过 -
煎蛋白萝卜汤 宝宝秋天喝 非常适合
1127063人看过 -
香菇炒肉片
4303080人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥,夏天肉堆堆#
11369600人看过 -
蚝油生菜
31878189人看过 -
什菌菇煲#舌尖上的春宴#
568509人看过