闷锅鸡翅
从网上看这道菜 身为一个吃货马上就想要做做看了 后来才知道有家做闷锅的连锁店非常有名,叫黄记煌 (显然我知识浅薄)有机会肯定要去尝尝 这道菜我觉得配菜可以按照个人喜爱去添加 是一道很自由的料理
-
步骤1/11
点击查看大图
先准备好食材
-
步骤2/11
点击查看大图
鸡翅切花刀 用料酒 胡椒粉 蒜末把鸡翅腌半小时左右
-
步骤3/11
点击查看大图
这期间 我们可以先用酱油 耗油 蜂蜜 番茄酱 甜面酱 兑成酱汁
-
步骤4/11
点击查看大图
成品是这样的哦 别忘了加少量胡椒粉(喜欢加辣椒的可以放点辣椒油或辣椒粉)
-
步骤5/11
点击查看大图
把土豆 胡萝卜切块 青椒撕成片 芹菜切段
-
步骤6/11
点击查看大图
海带 豆腐皮 切条
-
步骤7/11
点击查看大图
把葱姜爆香
-
步骤8/11
点击查看大图
加入土豆 芹菜胡萝卜 翻炒几下
-
步骤9/11
点击查看大图
再加入 豆腐皮 海带 加适量的开水大火将水烧开 放入适量盐
-
步骤10/11
点击查看大图
这时候把金针菇 鸡翅 码放在最上面浇上酱汁 用中小火就让它炖着
-
最后一步
点击查看大图
约半个小时左右改大火收汁就成了 (我放的水有些多了)
调料的总量什么的可以根据自己的口味添加喜欢吃辣的 朋友可以在酱汁中加入适量的辣椒油或辣椒粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-29
闷锅鸡翅的其他做法
闷锅鸡翅的相关分类
闷锅鸡翅的相关推荐
-
好吃到舔碗的凉拌儿菜
74315人看过 -
菜团子
103086人看过 -
炸红薯条
465583人看过 -
刷脂必备的玉米面菜团子
423252人看过 -
手撕包菜
8757280人看过 -
香煎牛排-掌握几个小窍门,分分钟媲美西餐厅
7822267人看过 -
酸菜饺子
257984人看过 -
脆酸儿菜
16283人看过 -
客家肉丸子
30826人看过 -
宫爆鸡丁
9952911人看过 -
大姐果然没骗人之好吃的上汤玉米笋
3351人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#【玉米面饼子】 越嚼越香
463007人看过