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海米包子的做法

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海米包子

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1小时以上 | 切墩(初级)

肉末适量

、

海米适量

、

黄瓜 1根

、

胡萝卜半根

、

番茄一个

、

姜适量

、

蒜适量

、

生抽适量

、

白胡椒适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
胡萝卜和番茄打汁与面粉搅拌，添加适量发酵粉，醒发；
步骤2/5 点击查看大图
黄瓜和海米切碎，与肉末姜，蒜，生抽，白胡椒，油，盐搅拌均匀，腌制；
步骤3/5 点击查看大图
把面团分成小面团，手捏成皮，把馅料包入其中；
步骤4/5 点击查看大图
醒发30分钟，入锅蒸，水开后15分钟关火。
最后一步点击查看大图
也可以放入电饼铛，做生煎包。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-29

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