糖渍蔓越莓
红红的蔓越莓鲜果，用白糖腌渍后，味道上更甜了，保存的时间也更长了。可以用糖渍的蔓越莓做各种精致小点心，也可以泡水喝。真是棒极了！糖渍蔓越莓最好能放在冰箱里保存，时间越长，味道越棒！
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步骤1/5
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冰冻蔓越莓果清洗两遍
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步骤2/5
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加入白糖，用小勺轻轻搅拌，使每一位蔓越莓果都能裹上一层白糖
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步骤3/5
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盖上盖子，放在冰箱里冷藏保存，时间越久，腌得越透，味道越好
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步骤4/5
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这是腌了两天的蔓越莓，颗颗诱人
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最后一步
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酸酸甜甜
白糖具有防腐效果，所以可以多放些；
糖渍的时间越长，果子的口感和味道越好，中途可以小心翻动几次，使每颗果子都能浸在糖果汁中。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-29
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