自制樱桃果酱酸奶
自制的酸奶浓浓稠稠，带着牛奶特别的清香。再加几勺野生樱桃果酱，浓浓的奶香中混合着樱桃果酱的香郁，让人沉醉。做为下午茶，这实在是个不错的选择。酸奶一次可以多做些，用干净勺子取食。
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将酸奶机内桶和内盖用滚水烫一下
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将烫桶的水倒一些进酸奶机的外桶里，这样利于受热均匀
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新鲜牛奶和1包川秀酸奶菌准备好
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将牛奶倒入桶中，再倒入酸奶菌
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用干净的长柄勺搅拌均匀
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将内桶盖上盖子，放入酸奶机中，插上电源，让酸奶机开始发酵酸奶
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经过6、7个小时，酸奶就做好了，如嫩豆腐般光滑细腻，做好的酸奶盖好盖子，入冰箱冷藏后再食用，口感极佳
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步骤8/11
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樱桃酱、酸奶、酸奶杯准备好
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步骤9/11
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取适量的酸奶入杯中，再浇上樱桃酱汁儿，樱桃果
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做个拉花，是不是有点儿不一样了
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最后一步
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自制酸奶，浓稠清香
自制的酸奶比较浓稠，装杯之前可以用勺子将其搅拌均匀；
自制的酸奶是原味的，没有甜度，正好用樱桃酱和汁来增加风味和甜味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-29
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