双菇炒鸡丁
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我厨（上海）生鲜一站购，从此告别菜市场！全球优选食材，自建全程物流，12道工序确保食材新鲜，12000平米自动化中央厨房，全品类新鲜到家，我厨净菜免洗免切。 双菇炒鸡丁虽然简单，但少油烟，是一道健康美味的快手菜，鸡腿鲜嫩与菌类的韧滑恰恰形成鲜明的对比，这三种大自然赐予的鲜味交织在一起，这道菜美妙的滋味源于食材本身，充分体现了鲜味的境界。
食材清单
加入采购清单
去骨鸡腿丁
、
鲜香菇片
、
丰科蟹味菇
、
大蒜叶段
、
小炒料包
烹饪步骤
-
步骤1/3
锅中入30g油（约两汤匙）烧热，下鸡丁炒至完全变色；
-
步骤2/3
下香菇、蟹味菇和大蒜叶，一起炒2-3分钟左右；
-
最后一步
根据个人口味加入小炒料包，炒匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-30
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