孜然毛豆
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作为一个浏阳人来说 卤毛豆深受大众喜欢 只可惜 家婆小姑不喜欢吃
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
毛豆
500g
、
草果
3个
、
桂皮
小块
、
香叶
4片
、
干辣椒
4个
、
八角
2个
、
孜然
10g
、
油盐鸡精
适量
、
辣椒粉
适量
、
大蒜子
4瓣
烹饪步骤
-
步骤1/1
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1、水烧开 放桂皮草果八角香叶辣椒毛豆大火煮十分钟 2、大蒜子切碎 3、下油放桂皮一类的翻炒 再放大蒜 炒香之后 放毛豆 4、放辣椒粉 孜然 盐鸡精调味 味道可以重一点
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-31
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