香酥凤尾虾
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步骤1/7
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所需食材
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步骤2/7
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鲜虾去头从后背剪开去壳但不要破成两半,除去虾线,留虾尾
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步骤3/7
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用黑胡椒、姜蓉、盐腌制十分钟
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步骤4/7
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鸡蛋打散,虾依次双面粘淀粉、蛋液、面包糠,都粘好备用
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步骤5/7
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锅里油烧热后转中火,下虾炸制表皮酥脆,虾肉易熟,注意别把面包糠炸糊了。
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步骤6/7
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可以蘸番茄酱
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最后一步
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开吃吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-31
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