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馅饼的做法

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馅饼

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这几日突然特别想念我家原来楼下一家早上煎饼的小店，每到各类豆角大量上市季节，那店家就会用新鲜豆角当馅料。今天早上，自己发面尝试一番，当然要比卖家皮薄馅多[偷笑]

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10~30分钟 | 配菜(中级)

五花肉

、

新鲜长豆角

、

胡椒粉

、

小麦面粉

、

酵母粉

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
长缸豆洗净，开水烫半熟，放冷水中浸泡保存鲜绿颜色
步骤2/5 点击查看大图
准备五花肉，切小粒，不用剁碎。
步骤3/5 点击查看大图
和豆角拌匀，加盐，胡椒粉，酱油腌制一会。
步骤4/5 点击查看大图
和好面，加酵母醒发一小时。等面发好，擀成薄皮，加入馅料包包子一样包好。锅内放少量油，烤熟
最后一步点击查看大图
配上稀饭，美味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-31

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