红烧狮子头
浏览 2.8万 · 收藏 290
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
狮子头肉泥300g
、
小青菜100g
、
八角桂皮料包5g
、
红烧汁料包
烹饪步骤
-
步骤1/3
将小青菜择洗干净待用，锅中烧500g水，过沸水烫熟捞出放入盘中；
-
步骤2/3
锅中入500g油烧至5成热，将狮子头肉泥搓成球状（手上抹点油，狮子头更容易成型），下油锅炸至金黄色（炸的过程中轻轻拨动狮子头）捞出沥干油待用；
-
最后一步
锅中放入狮子头、适量水（没过狮子头三分之二即可）、桂皮八角和红烧汁1号，大火烧开改小火煮至汁水粘稠即可装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-31
换个做法
红烧狮子头的相关分类
红烧狮子头的相关推荐
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#五彩黑拉皮
85590人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3720190人看过 -
番茄肉酱浇汁面藕
13874人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6639901人看过 -
手工小馄饨—白菜牛肉馅，重点是自制的馄饨皮
492906人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5988365人看过 -
五彩拉皮
13280人看过 -
馄饨～小白菜鲜肉馅
143722人看过 -
红烧狮子头
31342人看过 -
五彩拉皮
38206人看过 -
新手速成《红烧狮子头》
4722191人看过 -
红烧狮子头
14272人看过
