『家夏』简单易做 快手中午菜 家常版宫保鸡丁的做法
这是一周前做的了,由于没有时间更新,就给耽误了,今天抽空给补上。宫保鸡丁由由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成,其鸡肉鲜嫩,花生酥脆,再加上辣椒的香辣,真是欲罢不能。
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡肉洗净切丁,葱姜切片,加入适量料酒、胡椒粉、食盐腌制;
-
步骤2/8
点击查看大图
黄瓜切丁,辣椒切段,葱切段,蒜切片,花生米油炸脆后冷却备用;
-
步骤3/8
点击查看大图
热锅入油,加入花椒、葱姜蒜辣椒爆香;
-
步骤4/8
点击查看大图
加入鸡胸肉翻炒,然后加入味达美、白糖、食盐、淀粉、胡椒粉兑好的料汁翻炒入味;
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入黄瓜丁翻炒,起锅前倒入炸好的花生米,翻炒收汁起锅装盘即可享用;
-
步骤6/8
点击查看大图
成品图
-
步骤7/8
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1.花生不要早放,否则就不酥脆了;
2、提前调好味汁也是这道菜制作的关键;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-31
宫保鸡丁的相关分类
宫保鸡丁的相关推荐
-
家常宫保鸡丁
10498123人看过 -
#冬日家常菜 宫保鸡丁
491478人看过 -
#巨下饭的家常菜#好吃到舔盘的宫保鸡丁,香辣过瘾超下饭
605326人看过 -
家常版宫保鸡丁
123568人看过 -
超级下饭的家常菜宫保鸡丁
3699864人看过 -
家常宫保鸡丁
271482人看过 -
#春天肉菜这样吃#酱爆鸡丁
6487826人看过 -
#餐桌上的春日限定#中式特色菜【宫保鸡丁】 | 元気汀
45261082人看过 -
鱼香肉丝
6345065人看过 -
宫爆鸡丁
9949754人看过 -
简单易学的家常菜宫保鸡丁❗️(鸡肉滑嫩超级下饭)
340778人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73663857人看过