焦糖布丁
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宝宝很喜欢吃,很爽滑
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烹饪步骤
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步骤1/4
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纯牛奶加入细砂糖,小火加热到起小泡
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步骤2/4
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鸡蛋用手动打蛋器搅匀
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步骤3/4
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细砂糖加水小火熬制焦糖热,加入烤杯子中,冷却凝固,冷却的牛奶加入鸡蛋液体搅匀,过筛,装杯
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最后一步
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烤箱上下火165℃,中下层隔水加热35分钟,烤盘中没过蛋液二分之一处,烤好后冰箱冷场几个小时,装入盘子
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-31
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