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暗黑系列：素菜饺子和抄手的尝试的做法

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暗黑系列：素菜饺子和抄手的尝试

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最近肉价太贵，买不起啊

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饺子皮，抄手皮半斤

、

火腿肠一块

、

青椒五个

、

泡发木耳一小把

、

鸡蛋一个

、

大葱五根

、

蒜两半

、

食用油，盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好食材，洗干净备用
步骤2/6 点击查看大图
把木耳，火腿，葱，生椒切丁
步骤3/6 点击查看大图
先把鸡蛋煎熟，打鸡蛋的时候稍微放少许盐巴入味
步骤4/6 点击查看大图
木耳丁下锅先炒一会，在和鸡蛋炒匀放入盐巴和花椒面等调料，注意盐巴不要太多，火腿和鸡蛋都有味道。
步骤5/6 点击查看大图
拿出皮办好饺子和抄手下锅煮好
最后一步点击查看大图
最后饺子粘上辣椒碟就可以了，抄手的话可以吃汤的，自己调味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-01

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