清蒸青口
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切墩(初级)
带壳青口【要买处理去掉一半壳的】
、
甜口的萝卜干【洗净剁碎】
适量
、
小辣椒【剁碎】
2个
、
蒜蓉
1头
、
香菜末
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
青口洗净摆盘，热油锅先倒入萝卜干炒香盛到碗里，锅里补油烧热，倒入一半蒜蓉爆香至金黄色盛到炒好的萝卜干碗里，把剩下的蒜蓉和辣椒也一起倒入碗里拌匀每个青口都铺上拌好的料，水开入锅蒸10分钟左右撒上香菜末即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-02
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