烤羊肉串
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烹饪步骤
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步骤1/4
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首先将羊肉切成大小一致的肉块,不可太大
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步骤2/4
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然后倒入适量的料酒,孜然粉,盐和少许的生抽,搅拌均匀,腌制一小时左右
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步骤3/4
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将腌制好的肉块串串
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最后一步
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将肉串放入烤箱,调200的大火烤七八分钟,取出后撒入少许孜然粒,辣椒粉,翻面后继续烤10分钟(可根据个人烤箱延长或缩短时间)羊肉滋滋冒油,有香味儿飘出,就烤好啦!
小贴士
孜然粉和孜然粒都要加噢,这样烤出来的羊肉串才够香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-03
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