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【养生粥】红豆紫米粥的做法

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【养生粥】红豆紫米粥

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红小豆补血，紫米补肾益气，一起煮成粥好处多多。

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

红小豆 25g

、

紫米 25g

、

花生 10g

、

红枣 10g(约4颗)

、

红糖 10g

、

清水 600ml

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备材料。
步骤2/3 点击查看大图
红小豆、紫米用清水浸泡8小时，洗净；花生、红枣洗净。
最后一步点击查看大图
将红小豆、紫米、花生、红枣和清水倒入锅中，大火煮开后转小火煮40分钟，出锅前2分钟放入红糖即可。

小贴士

1.煮粥的过程中要多搅拌，防止粘锅。 2.我用的是砂锅，大火时开盖煮，转小火后，在盖子一侧放一双筷子，防止溢锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-05

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