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空心菜鸡蛋饼的做法

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空心菜鸡蛋饼

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我是减肥用的，每天早上吃全麦面粉做的饼，宝宝是白痴级别的，但是最近很热爱瞎搞些早餐，像我一样的宿舍党很适合做这些简单的快手早餐

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10分钟左右 | 切墩(初级)

空心菜 100g

、

鸡蛋一个

、

全麦粉 30g

、

黑胡椒粉适量

、

五香粉适量

、

椒盐粉适量

、

盐适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把全麦面粉倒入碗中，适量加一点水，把鸡蛋直接打进去，搅成糊状五颗粒，加一点盐，和五香粉进去，这样做出来的饼很有味道，我个人是口味比较重的，看个人爱好吧
步骤2/5 点击查看大图
空心菜洗好，沥干水分
步骤3/5 点击查看大图
切成碎丁状加入盐和五香粉黑胡椒粉腌制片刻，这个是为了入味
步骤4/5 点击查看大图
我用的是橄榄油，然后宿舍***的福利煎蛋器当当当出场了稍微多放一点，这样不会糊底，电煎锅的受热会比较恒温，比较适合我这种手残***，放进去盖上盖子，大概5分钟，这个具体看你的锅，用筷子掀开看底部熟了没有，就翻面再煎5分钟
最后一步点击查看大图
煎至两面金黄色，全麦面粉煎出来的饼很松软

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-05

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