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铁皮石斛花炒鸡蛋的做法

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铁皮石斛花炒鸡蛋

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现在铁皮石斛花开正当季，有好友送我一袋，说是可以晒干泡茶也可以做菜。我想想还是做菜吧，最简单的就是炒鸡蛋。本来还很忐忑，不知好不好吃，结果刚端上来就被家人一扫而空，开心

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

石斛花一小碗

、

小白兔榨菜一小包

、

酱油适量

、

老酒适量

、

葱花适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
石斛花切碎
步骤2/8 点击查看大图
榨菜切碎
步骤3/8 点击查看大图
葱切碎
步骤4/8 点击查看大图
鸡蛋打散
步骤5/8 点击查看大图
点火，加食用油，炒鸡蛋
步骤6/8 点击查看大图
鸡蛋定型时加入石斛花和榨菜，小火炒一下
步骤7/8 点击查看大图
加入葱花，淋上几滴酒，加一点酱油调味
最后一步点击查看大图
装盘，香气扑鼻的石斛花炒鸡蛋就成了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-05

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