【配角】可以融化一切的热巧克力
这款热巧克力我做的比较浓稠型的,用来蘸着早上做的蒸蛋糕,手指饼干,樱桃吃,哈哈,我喜欢比较苦涩的巧克力,所以如果你喜欢甜口,请自己选择%低的,或者再加些糖吧。
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步骤1/7
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材料表
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步骤2/7
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STEP 1:先平底锅(或奶锅)中倒入整杯牛奶,放入少量淀粉搅拌均匀。
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步骤3/7
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STEP 2:放入碎巧克力和1/2茶勺香草精进行搅拌。
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步骤4/7
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STEP 3:上锅,小火搅拌均匀,然后颜色变成巧克力酱的感觉后,根据自己口味需求,再调些淀粉入锅烧制即可。
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步骤5/7
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STEP 4:出锅前,撒上肉桂粉搅拌均匀后,用滤网,过滤掉淀粉块等渣渣,热巧克力更细腻咯,亚米亚米~~~
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步骤6/7
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Ending 秀热巧克力可以这样吃?这样吃?这样吃?哇嘎嘎~~~
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最后一步
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各位看客,是不是也能跟着动起来了哟公众号'Elva的慢早餐生活',E要大写哟记得交作业哟~~~~期待~~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-05
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