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红烧茄子

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个性胜过姿色

红烧茄子，非常好吃的家常菜。其鲜香适口，配米饭吃绝对够下饭。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
茄子 200g
、
面粉 200g
、
番茄 2个
、
盐 一勺
、
酱油 一勺
、
鸡精 一勺
烹饪步骤
小贴士

1、 做这道菜，长茄子与圆茄子均可。 2、 非常建议用平底锅来煎炸茄子，一次煎炸的量多，还省油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-05

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