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芹菜猪肉饺子的做法

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芹菜猪肉饺子

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香喷喷的

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30~60分钟 | 切墩(初级)

肉馅三分肥七分瘦

、

芹菜

、

大葱

、

姜

、

盐

、

花椒面

、

鸡精

、

亚麻籽油或香油喜欢哪个用哪个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
芹菜叶洗净用料理机打成汁过筛～
步骤2/8 点击查看大图
用芹菜汁和面，揉成团盖保鲜膜醒20分钟左右，再揉揉，然后继续醒10分钟
步骤3/8 点击查看大图
芹菜切碎放盐杀出水
步骤4/8 点击查看大图
芹菜杀好后放入肉馅里，加葱，姜，盐，花椒面，鸡精拌匀，最后放点亚麻籽油或香油，馅就好了（≧∇≦）
步骤5/8 点击查看大图
擀皮～
步骤6/8 点击查看大图
包成胖饺子～包的时候不好拍照，自己脑补吧（＾◇＾）
步骤7/8 点击查看大图
煮好了～照片看着不绿……
最后一步点击查看大图
哎呦～香死个人呢……大口吃吧（≧∇≦）

小贴士

芹菜一定要切碎了用盐杀出水，然后把水挤干净！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-05

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