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培根豆腐的做法

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培根豆腐

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在国外豆腐这种东西可比国内难买多啦，本来想烧个麻婆豆腐，但是缺少原材料，翻翻家里还有一些培根肉，那就来个培根版麻婆豆腐吧哈哈

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10分钟左右 | 切墩(初级)

内酯豆腐

、

培根

、

青椒

、

大蒜

、

花椒粉

、

五香粉

、

辣椒粉

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
原材料准备
步骤2/9 点击查看大图
热油锅加大蒜末干辣椒爆香
步骤3/9 点击查看大图
下培根丁翻炒几下至微微变色
步骤4/9 点击查看大图
加入青椒翻炒
步骤5/9 点击查看大图
加入豆腐
步骤6/9 点击查看大图
加入花椒粉五香粉辣椒粉盐黑胡椒调味，加一点水炖一下
步骤7/9 点击查看大图
水淀粉调芡汁
步骤8/9 点击查看大图
勾芡，再翻炒几下
最后一步点击查看大图
出锅装盘，成品，香辣味，好下饭

小贴士

把刀沾水以后切豆腐不容易散

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-05

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