红烧茄子
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烹饪步骤
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长条茄子切花 切成人字型 下油锅炸至茄子熟透变软 油倒出 锅内加水 加白糖两勺 盐适量 放入小米辣 生姜 大蒜煮至粘稠入味 最后出锅之前放点鸡精 撒上葱花装盘即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-05
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