饺子
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30~60分钟
| 配菜(中级)
腿肉或者五花肉
250g
、
饺子皮
250g
、
香菇，红萝卜，腊肉等
250g
烹饪步骤
-
步骤1/4
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把肉洗净，搅碎。把香菇萝卜等蔬菜也洗净，搅碎。
-
步骤2/4
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将搅碎的肉和蔬菜拌匀，加入盐，鸡精等调料。
-
步骤3/4
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取出饺子皮半斤，一定要选择新鲜的，皮才有包。
-
最后一步
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将饺子统一包好，然后可以有各种做法，蒸饺，煎饺，煮水饺等，自行发挥哈！做好后装盘即可。
小贴士
饺子皮要新鲜哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-06
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