广东咸肉粽
端午节到了，广东这边的习俗就是划龙舟，吃粽子
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步骤1/6
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材料准备：糯米，豆都要提前一晚上泡，第二天早上用五花肉放五香粉，盐，少许酱油腌一晚上粽叶也是提前煮好，洗干净（煮过的粽叶不容易穿洞）
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步骤2/6
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忘记拍包的形状不过没关系，自己感觉什么形状容易上手就包什么（我的菜谱有粽子的详细包法）先在叶子上放一层米，接着一层豆，一块五花肉，一层豆，最后一层米的顺序，包好绑紧就可以
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步骤3/6
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可以放在锅里煮，大约5个小时水一定浸过粽子，看见水少了就要加否则熟的不均匀
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步骤4/6
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成品出炉
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步骤5/6
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这是红豆的
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最后一步
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糯米软软的，口感很糯很好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-06
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