鸡蛋饼夹米饭
早上起床特别饿，想起以前外婆给我做的鸡蛋摊饼，当然我现在做的这个是改良版的哈
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步骤1/18
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鸡蛋打散
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步骤2/18
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加入面粉
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步骤3/18
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搅拌
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步骤4/18
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加水搅拌（一定要把里面的小疙瘩搅没，那样口感才细腻）
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步骤5/18
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加入葱花
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步骤6/18
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加入盐
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步骤7/18
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一点鸡精
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步骤8/18
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一点胡椒粉
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步骤9/18
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热油（油不能太多，不然就不是煎饼了）
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步骤10/18
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用汤勺淋入锅内，如果想饼大一点可以多淋几勺（小火）
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步骤11/18
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边上气泡翻白时差不多就可以翻面了
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步骤12/18
烫第二张时不放油
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步骤13/18
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等到要翻面时加一点油（剩下的几张都这样做）
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步骤14/18
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放入米饭和黄瓜丝
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步骤15/18
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卷起
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步骤16/18
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切条状
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步骤17/18
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装盘即可
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最后一步
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成品
其实里面包的东西可以根据自己家里的食材来做决定，我的米饭是用的隔夜饭，早上热一下就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-07
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