土豆炒卷粉
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步骤1/5
把土豆切丝，葱切小段，鸡蛋打散，可在鸡蛋里放少许盐（按个人口味添加）
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步骤2/5
把锅洗干净，开火把水分炒干，放油然后放入土豆丝翻炒焦了稍微放点点水放盐再翻炒三四次
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步骤3/5
土豆快完全熟时把鸡蛋倒入锅中炒两下，如果怕糊了就倒多些油，这下把卷粉倒入锅中翻炒
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步骤4/5
卷粉炒三分钟后放入辣椒酱（不要放太多放多影响口感大概放小半勺就够了）翻炒至辣椒酱完全看不见了
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最后一步
点击查看大图
最后放入葱花炒几下就可以出锅了
一切材料按个人喜好添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-07
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