油麦菜鸡蛋饼
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步骤1/11
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油麦菜去掉杆，只留叶片
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步骤2/11
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加入葱花
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步骤3/11
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一起用刀剁碎
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步骤4/11
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2个鸡蛋
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步骤5/11
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面粉一小碗
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步骤6/11
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取一个小空盆
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步骤7/11
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把剁碎的油麦菜，鸡蛋和面粉，加入适量盐和胡椒粉倒入小盆中，加入适量水搅拌均匀
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步骤8/11
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平底锅烧热，到入一层油，开小火
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步骤9/11
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用勺子将搅拌好的面液在锅里均匀摊开，饼的边翘起来了说明可以翻面
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步骤10/11
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两面煎的金黄
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最后一步
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油麦菜鸡蛋饼就做好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-07
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