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炸酱面的做法

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炸酱面

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西红柿 1个

、

鸡蛋 3个

、

大葱 1条

、

大料 2掰

、

香其酱 1袋

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
西红柿切粒，葱切葱花，鸡蛋打均备用。
步骤2/5 点击查看大图
锅内放油，先炒鸡蛋（用筷子把鸡蛋搅碎了），炒好乘出。
步骤3/5 点击查看大图
倒少许油放如大料掰炒出味道，先放入葱花再放入西红柿，炒软。（上图是刚放入的，下图是炒好的）
步骤4/5 点击查看大图
炒好西红柿放入香其酱，再放入鸡蛋，最后放盐。酱就做好了。
最后一步点击查看大图
煮好面条过过水，放上酱就可以吃了。

小贴士

这是3个人吃的量

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-08

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