蜜枣小粽子
小时候回忆里奶奶包的粽子,香甜软糯,粽叶的清香,今天自己动手包粽子,一是过端午,二是怀念奶奶。
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步骤1/9
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糯米头一天晚上提前泡发好
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步骤2/9
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粽子叶洗干净,干的要泡软
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步骤3/9
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蜜枣适量,我这个是无核的。
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步骤4/9
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粽子叶3/1处对折成漏斗状
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步骤5/9
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先放蜜枣在放糯米,也可以在中间放,(这张没照好,大步骤没错就行)
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步骤6/9
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包好,用绳子捆好~
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步骤7/9
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锅里放水,放进粽子煮(凉水放粽子)
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步骤8/9
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当当当!香甜的蜜枣粽子就做好了!
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最后一步
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再开张美照
我这个蜜枣只放了一颗,喜欢甜的可以把蜜枣切小块放到里面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-08
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