浓香四溢的榴莲班戟
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步骤1/6
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将买来一包包的班戟粉和鸡蛋 奶粉 水 砂糖 充分混合过筛两次得到细腻柔滑的榴莲班戟皮的半成品
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步骤2/6
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热锅后转小火在锅中刷入少许油,倒入45克班戟皮液体,待凝固后小心将煎好的皮拿出,这个步骤要小小火,急不来,火大了会煎成山东煎饼的哦……
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步骤3/6
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这个皮我大概是煎成6寸大小,这个配方6寸可以煎10个左右,放凉备用
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步骤4/6
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奶油➕棉白糖放入容器中用电动打蛋器打发~天气热了我是将容器隔冰水中打发的~~
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步骤5/6
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皮➕打发的奶油➕榴莲肉➕奶油,如图放置然后像叠被子一样包好
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最后一步
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包好的榴莲班戟放冰箱冷藏一晚后就可以美美的享用咯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-08
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