开边蚕蛹
浏览 3.3万 · 收藏 228 · 学做 2
将做法保存到手机
背后没啥故事，就是好吃，爱吃，香～～～
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
蚕蛹洗干净后热水下锅，焯熟，蚕蛹浮起来即可。焯水间隙把葱香菜切段，蒜切片。
-
步骤2/3
点击查看大图
用刀把焯好的蚕蛹从中间切开，取出泥肠，然后加入适量的盐，研制10分钟。
-
最后一步
点击查看大图
把淀粉跟研制好的蚕蛹拌匀，下8成热油锅炸，定型后捞出，油热后再复炸一次，炸好后蚕蛹皮特别酥。炸好后锅里留底油，爆香葱蒜，放入炸好的蚕蛹翻炒一下，最后加入香菜，出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-09
换个做法
开边蚕蛹的其他做法
开边蚕蛹的相关分类
开边蚕蛹的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12164970人看过 -
东北炒蚕蛹新做法
112794人看过 -
#春日尝鲜#干炸蘑菇
152143人看过 -
干煸蚕蛹
1247746人看过 -
菠萝咕咾肉 酸甜开胃的年夜饭炒菜 #家乡年味 鲜才够味#
230925人看过 -
肉馅/猪肉馅/云吞馅/馄饨馅/饺子馅
7222012人看过 -
懒人快手养生菜【羊肚菌酿虾滑】
525933人看过 -
喷香热腾的包子馅这样做，荤素搭配真馋人：香辣粉丝豆腐香菇肉包
1512835人看过 -
蓝莓山药
296303人看过 -
酱豆腐
40871人看过 -
烤羊排（空气炸锅版）
1114050人看过 -
炸刀鱼（带鱼）
206469人看过
