番茄蛋炒面
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步骤1/5
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面条根据自己的需要准备
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步骤2/5
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先把面条煮好,过冷水后把水分控干。
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步骤3/5
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煮面条时把番茄切好,蛋打好里面稍加一点盐。
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步骤4/5
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油热后倒入鸡蛋液,鸡蛋炒成型倒入番茄块,番茄七分熟的时候倒入备用的面条,翻炒几下加入盐和鸡精,面条颜色均匀后就可以装盘了。
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最后一步
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生菜直接铺在盘底把面装盘即可,生菜也可以用煮面的汤稍微焯一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-11
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