家常菜之红烧小龙虾
昨天是端午节，要吃五红，这款红烧小龙虾就是其中一款，做的就是家常菜，用料也很简单，怕麻烦的亲，可以试试看哈
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步骤1/11
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用刷子将龙虾洗净，用剪刀将头部剪去。
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步骤2/11
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将油烧热，然后将龙虾倒入锅中，炒至虾壳颜色稍发红
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步骤3/11
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准备一些生姜，切碎备用。
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步骤4/11
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待虾壳红了之后，倒入一大勺的老抽
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步骤5/11
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再倒入一大勺料酒
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步骤6/11
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接着再倒入一大勺生抽
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步骤7/11
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倒入适量的盐，为了让大家看清楚，所以盐是放在锅铲上面的，方便大家看
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步骤8/11
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将盐倒入炒至融化之后，再倒入一小碗水至锅内，再将准备好的姜片丁倒入。
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步骤9/11
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盖上锅盖，稍稍闷煮一会，待水煮干之后即可。
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步骤10/11
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首图
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最后一步
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-11
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