酸奶红枣蛋糕卷
蛋糕卷做的得心应手,比戚风蛋糕容易很多,时间也短,我的最爱
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步骤1/10
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蛋黄加入1g香草精,搅拌均匀
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步骤2/10
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适量红糖搅拌均匀
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步骤3/10
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酸奶跟玉米油混合均匀
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步骤4/10
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倒入蛋黄中,搅拌均匀
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步骤5/10
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筛入低粉,搅拌均匀
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步骤6/10
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切碎的红枣碎,倒入,翻拌均匀
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步骤7/10
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蛋白打发,到湿性
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步骤8/10
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蛋白糊与蛋黄糊,混合均匀倒入烤盘,表面撒上少许红枣碎,170度上下火20分钟
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步骤9/10
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烤好,凉一会,卷起来,放入冰箱冷藏半小时定型即可
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-11
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