煎豆腐
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步骤1/7
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老豆腐洗净切薄方块
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步骤2/7
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煎锅下橄榄油5成热时均匀放入豆腐块，剪至两面金黄
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步骤3/7
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煎好的豆腐块装盘备用
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步骤4/7
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菜锅放油，油热下姜丝、花椒、豆瓣酱翻炒。
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步骤5/7
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加入大白菜，一勺水，少量盐，大火焖制5分钟。(根据个人爱好可以加一点醋)
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步骤6/7
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加鸡精、盐，出锅撒上葱花！
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最后一步
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来张成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-12
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