蒜香烤茄子
小羽私厨系列菜谱视频《有懒又快的烤箱菜》之《耗油蒜香烤茄子》。
-
步骤1/5
点击查看大图
▲把茄子对半切开。用刀这样竖着划几刀,划得深一点,再横着划几刀,这样纵横切过之后,待会儿烤的时候容易入味。
-
步骤2/5
点击查看大图
▲把4大勺的生抽、1大勺的蚝油、1大勺的老干妈辣豆豉、花椒粉、孜然、蒜末、香葱末放在一个小碗里,搅匀。
-
步骤3/5
点击查看大图
▲把茄子放到烤盘上,先刷一层油,油要多刷点才好吃。
-
步骤4/5
点击查看大图
▲刷好油之后,把调好的料汁浇在上面,这样准备工作就做完了。
-
最后一步
点击查看大图
▲烤箱提前预热到180度,把茄子放进去,烤大概15-20分钟就行了,喜欢吃软的,可以多烤一会儿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-12
蒜香烤茄子的其他做法
蒜香烤茄子的相关分类
蒜香烤茄子的相关推荐
-
蒜香茄子条
6573082人看过 -
超下饭的红烧茄子
132800161人看过 -
自制蒜蓉酱
602622人看过 -
凉拌茄子
21270092人看过 -
#美味开学季#码住这个配方‼️在家实现烤肉自由
244478人看过 -
超好吃的菠萝咕噜肉
1693301人看过 -
#硬核菜谱制作人#肉末烤茄子
452154人看过 -
地三鲜
35387268人看过 -
肉末酱茄子
1204218人看过 -
芒果椰汁西米露
2072684人看过 -
香菇牛肉酱——让你连吃三碗饭的罪魁祸首!
2798982人看过 -
薄荷菠萝#初春润燥正当时#
245531人看过