农家豆腐
最近在孩子外婆家，由于在乡下买菜不方便，蔬菜也一般都是自家种植，这个豆腐也是宝宝外婆亲手的！外面买的豆腐一般为石膏做的味道会没有卤水[盐场晒盐融化下来的水]做的香，烧起来味道也会差，卤水豆腐越炖会越香
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好材料。没有葱头的也可以用洋葱
-
步骤2/8
点击查看大图
豆腐先切块用盐腌制10几分钟便于入味
-
步骤3/8
点击查看大图
热锅下油，加入肉和葱头，喷点黄酒
-
步骤4/8
点击查看大图
加入豆腐翻炒片刻，最好稍微煎下
-
步骤5/8
点击查看大图
加入适量的水
-
步骤6/8
点击查看大图
烧沸慢炖15分钟，看你加入水的多少而定
-
步骤7/8
点击查看大图
加入韭菜或葱花。
-
最后一步
点击查看大图
完成啦！超美味。因为农家菜一般很少贴加其他的辅料，讲究原汁原味。所以酱油那些都没放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-12
农家豆腐的其他做法
农家豆腐的相关分类
农家豆腐的相关推荐
-
油焖大虾----宴客必备
37921133人看过 -
蛋挞～蛋挞液详细教程
96067人看过 -
芹菜炒尖椒
27573人看过 -
蓝莓慕斯蛋糕
3179942人看过 -
山药排骨参汤
63160人看过 -
胡辣椒蒜炒油菜
19231人看过 -
一次发酵就成功的—蒸馒头
46718人看过 -
不用发酵粉的豆沙饼
22720人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐！低卡美味的无油蒸鸡腿～
266283人看过 -
开口笑白面馒头
997956人看过 -
简单上手的蛋挞液制作
1665152人看过 -
白面馒头
3963999人看过
