什锦炒鸡丁
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡肉一块,什锦是现成超市买的,也可以自己单买然后切丁。
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步骤2/3
忘照相了,鸡肉切丁,用料酒、淀粉,盐腌制。
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最后一步
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开火油适量,油热放入葱、姜炝锅,放入鸡肉翻炒,放甜面酱翻炒,加入什锦丁继续翻炒,放少许糖,盐根据个人口味添加,炒熟出锅。鸡丁块切的有点儿大了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-12
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