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什锦炒鸡丁的做法

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什锦炒鸡丁

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡胸肉适量

、

玉米粒、豌豆、胡萝卜适量

、

盐、糖、料酒、甜面酱适量

、

葱、姜适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡肉一块，什锦是现成超市买的，也可以自己单买然后切丁。
步骤2/3
忘照相了，鸡肉切丁，用料酒、淀粉，盐腌制。
最后一步点击查看大图
开火油适量，油热放入葱、姜炝锅，放入鸡肉翻炒，放甜面酱翻炒，加入什锦丁继续翻炒，放少许糖，盐根据个人口味添加，炒熟出锅。鸡丁块切的有点儿大了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-12

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