爆炒花蟹
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步骤1/6
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重洗赶紧
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步骤2/6
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花蟹对半斩开备用
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步骤3/6
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准备好备用食材,我这里大概有七只螃蟹的
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步骤4/6
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热油、放姜片、蒜末爆香、然后放花蟹,加一点料酒爆炒几分钟直至变红
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步骤5/6
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变红后,倒入酱油,蚝油、大半碗水,辣椒米,蒜头,焖大约收芡,再放入葱段翻炒一下,便可上锅
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最后一步
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美味的爆炒花蟹就这样出品,简单好味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-12
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