鸡蛋煎乳饼
浏览 2.7万 · 收藏 32
将做法保存到手机
乳饼是一款奶酪，属于云南小吃，能烹饪多种风味美食。主原料有牛奶以及羊奶 今天用的是羊奶
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
把乳饼切片备用 打一个鸡蛋搅匀 加入少许盐 少许小粉调水后加入。
-
步骤2/4
点击查看大图
开火热锅 加入适量油 没过锅底即可 油开始有小泡时 把乳饼平铺锅中 倒入蛋液 开炸 期间可以晃动锅 防止粘锅
-
步骤3/4
点击查看大图
一面炸好后可以翻另一面 （约一两分钟中火） 我的技术不够 所以弄散了 一块块翻过来的技术好的可以整个翻 摆盘更漂亮
-
最后一步
点击查看大图
另一面也煎差不多时间 出锅 金黄金黄的 乳饼的醇香配上鸡蛋的Q弹 欲罢不能
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-13
换个做法
鸡蛋煎乳饼的其他做法
鸡蛋煎乳饼的相关分类
鸡蛋煎乳饼的相关推荐
-
炸乳饼
32148人看过 -
蛋黄焗菜花
162989人看过 -
兰州糟肉
355158人看过 -
香煎南瓜丝鸡蛋饼
569809人看过 -
棉花糖般柔软的蛋白舒芙蕾
301045人看过 -
丘比沙拉酱-元气满满鸡蛋卷
1391349人看过 -
自制酱
14488人看过 -
简单版舒芙蕾｜核桃黑枸杞烤蛋白
143072人看过 -
小米面软饼
23473人看过 -
鸡仔饼
55424人看过 -
#花10分钟，做一道菜！# 油焖茭白
13874145人看过 -
红烧猪蹄
26632506人看过
