茭白猪蹄汤
浏览 2.7万 · 收藏 66
将做法保存到手机
家里小朋友爱吃肉肉爱喝汤，所以每次都吃多了肉肉上火，于是就想起茭白是润肺得，所以搭配它应该会好点儿
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
猪蹄，胡萝卜，茭白
根据自己喜好放定量
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
起初是冷水下锅把猪蹄放进去，然后开锅以后撇掉末子，一直撇干净后，依次放入茭白，胡萝卜（起初得照片忘记拍了，所以直接是这个)
-
步骤2/3
点击查看大图
都放好后一直大火，还会有末子如图，接着撇，一直弄到末子都被撇没为止，我这个茭白放得比较多，放了五根，一根胡萝卜，所以导致盖不上盖
-
最后一步
点击查看大图
最后一步大火开后转小火炖一小时到两个小时（这个根据自己口味，喜欢炖得特烂就多炖，我是炖两个小时，骨肉分离了）最后快好时候➕盐就好了
小贴士
如果汤做得比较多喝不了，可以在➕盐之前盛出一碗，凉后冻起来，备这当高汤用或者煮给宝宝煮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-14
换个做法
茭白猪蹄汤的其他做法
茭白猪蹄汤的相关分类
茭白猪蹄汤的相关推荐
-
腌萝卜干
26034人看过 -
香葱肉松面包
158575人看过 -
老北京水爆肚
361320人看过 -
#万物皆可搭#白灼蒜苔
115934人看过 -
鱼香茄子
49464857人看过 -
香橙胡萝卜汁
44495人看过 -
好吃美味的雪胖子-雪媚娘
1656584人看过 -
软糯爆浆的奥利奥雪媚娘，好吃到停不下来
953841人看过 -
枸杞酒酿荷包蛋
29855人看过 -
雪媚娘~芒果奶油馅
328805人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#营养又美味的早餐西红柿鸡蛋面
1132225人看过 -
#养生打卡#炖燕窝其实很简单！分享炖燕窝的经验和小细节
133359人看过
