红萝卜烧肉
红萝卜对眼睛很有好处，尤其是低头族，电脑工作者最为好，奶奶告诉我烧肉选夹缝肉最好不过，肉质很嫩，烧起来就是樱桃肉，家里有老人小孩，这道菜最佳选择
-
步骤1/15
点击查看大图
夹缝肉洗干净
-
步骤2/15
点击查看大图
切成小坨
-
步骤3/15
点击查看大图
红萝卜洗干净
-
步骤4/15
点击查看大图
切成滚刀
-
步骤5/15
点击查看大图
备好佐料
-
步骤6/15
点击查看大图
自己制造的豆瓣
-
步骤7/15
点击查看大图
蒜
-
步骤8/15
点击查看大图
姜
-
步骤9/15
点击查看大图
锅内倒油
-
步骤10/15
点击查看大图
油热后倒入冰糖，慢慢搅匀，关小火，不然会糊的
-
步骤11/15
点击查看大图
冰糖化后放入切好的肉翻炒均匀倒入一勺老抽上色
-
步骤12/15
点击查看大图
依次序倒入花椒 姜蒜 豆瓣炒香，然后倒入泡椒炒一会
-
步骤13/15
点击查看大图
炒香后放入高汤，大葱 一小勺料酒 适当放盐
-
步骤14/15
点击查看大图
倒入高压锅压15分钟，再倒入红萝卜压10分钟
-
最后一步
点击查看大图
最后起锅啦，色香味俱全～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-15
红萝卜烧肉的其他做法
红萝卜烧肉的相关分类
红萝卜烧肉的相关推荐
-
养胃豆汤饭
97732人看过 -
醪糟汤圆
1279344人看过 -
农家小炒肉
2815803人看过 -
#食来运转，新年干杯#啤酒小炒肉
174974人看过 -
叫花鸡
176780人看过 -
年夜菜—川香水煮鱼
11313805人看过 -
泡椒猪肝
44024人看过 -
红烧鲫鱼：零经验的拿手菜系列
3289837人看过 -
鱼香肉丝
138549人看过 -
酸辣汤 胡辣汤
1250412人看过 -
凉拌鸡腿肉
42587人看过 -
百吃不厌的土豆烧肉
50314人看过
