秋葵炒鸡蛋
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步骤1/6
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准备食材：秋葵10根洗净、小辣椒2根、鸡蛋3个
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步骤2/6
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把秋葵用热水焯一下，水翻开把秋葵捞出来放在冷水里面过一下，以免切的时候烫到手！
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步骤3/6
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把秋葵和小辣椒切成小段，备用！
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步骤4/6
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把鸡蛋用筷子搅拌开，加入少许盐，搅拌越均匀越好！
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步骤5/6
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在炒锅里放入适量油，把鸡蛋煎好，盛到盘子里，备用！
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最后一步
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把锅内再次倒入适量油，待油热之后放入秋葵和辣椒翻炒一会！放入鸡蛋、盐、味精再次翻炒！美味出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-15
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